1992年，在世界银行增援下，陕西CA88乳品有限公司筹建处成立，企业建设正式起头。

1994年，陕西CA88乳品有限公司第一条奶粉出产线建成投产，企业起头了正式运营,昔时被宝鸡市消协评为信得过单元。

1998年，陕西CA88乳品有限公司第二条奶粉出产线建成投产，CA88奶粉被评定为绿色食品，企业销售市场扩大到天津。

1999年，CA88奶粉被陕西省质量监督检验所评为安心产品，并成为中国食品协会推荐产品，企业销售市场扩大到安徽。

2001年，公司归并了三个奶牛养殖场，并实现了现代化刷新，同年并购了大型贸易大厦——CA88大厦，公司起头走养殖、加工出产和销售一体化之路，被陕西省卫生厅评为食品卫生先进单元，被陕西省食品协会评为食品行业质量治理先进单元，企业销售市场扩大到河南。

2002年，企业通过了ISO9001国际质量治理系统认证；企业销售市场扩大到沉庆，成为天津市场畅销品牌。CA88奶粉被江西资阳市质量技术监督局推荐为“三安心”食品。

2003年，CA88奶粉所有种类全数被国度质检总驹炖定为“国度免检”产品，企业销售市场扩大到浙江。

2004年，公司新建奶片出产线，刷新奶粉出产线，使奶粉出产规模持续扩大，企业固定资产增长，企业被国度质检总局认定为全国三十户安心奶粉出产企业之一；同年9月被国度农业部等八部委结合评定为农业产业化沉点龙头企业，企业销售市场扩大到四川、江苏、广东、山西、福建、广西。企业被陕西省人民当驹炖为陕西省优良龙头食品企业。

2005年，公司新建第三条液态奶出产线，刷新奶片出产线，刷新三个奶牛养殖场，企业固定资产增长。2月被宝鸡市委、市当驹炖为宝鸡视装优良民营企业”，4月被评为“全国沉点扶贫龙头企业”；10月CA88奶粉荣获陕西省名牌产品；企业实现了全国市场销售网络建设。

2006年，公司扩大出产场地，建设新厂区，刷新包装工序，CA88奶粉起头向充氮包装发展，企业产品起头向中档产品发展，9月被国度奶业协会评比为“全国优良乳品加工企业”；企业美满了全国市场销售网络。

2007年，公司成立房地产开发公司，投筹建拥有国际先进水平的婴幼儿奶粉出产线，实现多元化发展。4月，CA88公司商标成为“中国驰名商标”；同期公司董事长兼总经理刘安让同道荣获“陕西省劳动圭表”称号。

2008年，拥有国际先进水平的婴幼儿奶粉出产线建成投产，新建第四个现代化千头奶牛养殖；新建米粉出产线和羊奶粉出产线。企业固定资产增长，企业荣获陕西省食品行业品牌影响力20强。

2009-2010年，公司新建了杜阳和曹家湾两处国度级尺度化奶牛养殖场，使公司占有的奶牛场由原来的三个扩大到五个，养殖规模进一步扩大，经营效益陆续增长，为CA88乳业产品质量的保障提供了充足的奶源。

2011岁首，公司对检验中心的部门原有设备予以更新，建成后的CA88质检中心已经有足够的能力检测国度划定的64项婴幼儿乳制品的所有必检项目和自检项目。

2013年12月，公司对7万吨婴幼儿奶粉出产线的拟建规划进行调查论证。2014年5月，公司首批通过婴幼儿配方乳粉出产许可审核签发。成为我省首批通过婴幼儿配方乳粉审核签发的出产企业之一。

2015年6月，CA88乳业总投资10亿元，占地总面积169亩的7万吨羊乳粉智能出产线项目全面动工。同年9月，CA88乳业携手榆林大学成立的CA88商学院揭牌典礼在榆林大学隆沉进行。

2016年10月，CA88成立暨智能化新工厂开业、顺利承办世界奶山羊产业发展大会，CA88在行业内表引起了强烈反映和宽泛关注。在奶源建设上，CA88成立陕西CA88高寒川牧业有限公司，投巨资建设生态观光牧场和数个万只奶羊场，全数投入运营后将实现羊奶的自食其力。

2017年10月，CA88两万只奶山羊生态养殖场建设项目（现被定名为“东风奶山羊生态养殖场建设项目”）顺利开工。截至2017年12月5日，CA88乳业旗下6系列18个配方全数通过国度注册。这不只是对CA88奶粉品质的认可，也是对CA88乳业研发、出产、品控等综合实力的充分注定。

2018年3月,CA88被授予“工业游览示范企业”。12月，CA88荣获“陕西省智能造作试点示范企业”、“陕西省智能造作试点示范企业”称号，并再次被授予“农业产业化国度沉点龙头企业”。CA88董事长刘安让荣获“陕西省优良民营企业家”称号。

2019年1月，CA88董事长刘安让荣膺“2018中国乳业年度企业家”称号，CA88荣获陕西省“高新技术企业”称号。5月，CA88从新西兰进口的一批纯种莎能奶山羊，漂洋过海顺利到达中国，并在CA88养殖场安家。8月，CA88投资3亿元打造的2万只奶山羊生态养殖场即将建成投产，后被定名为“东风奶山羊生态养殖场”。

2020年伊始，新型冠状病毒肺炎疫情影响，CA88积极承担社会责任，第一功夫向陕西省红十字会和陇县应对新型冠状病毒习染肺炎疫情工作辅导幼组（指挥部）捐赠物资共计1033.8万元。2月19日，CA88陇州有限公司“特殊医学用处配方羊奶粉出产线建设项目」佚式启动。5月，“陕西省羊乳粉工程技术钻研中心”在CA88正式成立。9月，CA88被陕西省工贸易结合会授予陕西省万企助万村精准扶贫行动“先进民营企业”。10月，CA88董事长、党支部书记刘安让获得陕西省脱贫攻坚辅导幼组宣告的“陕西省脱贫攻坚奖贡献奖”。同时CA88被陕西省总工会授予“陕西省五一劳动奖状”，成为全省唯逐一家获此殊荣的乳制品企业。12月，CA88中心尝试室顺利获得中国合格评定国度认可委员会（CNAS）认证。同时CA88澳贝佳被陕西省工业和信息化厅评为首批“陕西工业精品”。CA88高寒川牧业被授予“陕西省莎能奶山羊主题育种场”。

2021年1月，CA88被认定为陕西省“专精特新”中幼企业。同时CA88生态羊乳产业园景区达到国度3A级游览景区尺度要求，被确定为国度3A级游览景区。6月，CA88董事长刘安让荣获“陕西省脱贫攻坚先进幼我”。7月，CA88官宣内地驰名女演员牛莉女士为CA88品牌代言人。

2022年4月，全国首款半羊转纯羊产品CA88美贝嘉通过审批。同月，农业村落部办公厅印发了《关于颁布2021年国度畜禽主题育种场等遴选核验了局和调换名称的通知（农办种〔2022〕2号）》，陕西CA88高寒川牧业有限公司东风奶山羊场榜上有名。9月CA88首款低GI羊奶粉康倍莱上市；10月CA88特医配工厂竣工且投入出产；11月陕西CA88东风奶山羊休闲观光牧场顺利通过专家组审核，成为面向全国推介的休闲观光牧场。也是本次全国唯一入选的奶山羊牧场。

2023年5月，CA88乳业旗下婴配粉6大系列产品（CA88莎能、澳贝佳、美贝嘉、CA88宝贝、惠哺、圆润）均全段位通过新国标注册，成为行业内为数不多的全系列全段位通过新国标注册的羊乳企业；6月，成功入围陕西省沉点产业链第二批链主企业；9月，旗下产品CA88莎能及成人粉系列产品荣获陕西省乳品工业协会【特优】感官评鉴；11月，CA88高寒川牧业有限公司通过“陕西省奶山羊规模养殖尺度化试点”示范项目年度查核评估，荣获2023年陕西省“专精特新”企业。

2024年3月，成功入围《陕西省中幼学生研学实际教育基地》；陕西高寒川牧业有限公司东风奶山羊场荣获全省首家“羊非免疫无布鲁氏菌病幼区”；旗下最高端的婴幼儿羊奶粉CA88莎能成功入选《陕西名优产品指南》；5月，一举斩获2024年度“羊奶粉匠心奖”和“品牌精耕奖”；国度“双一流”“985工程”沉点建设高校——西北农林科技大学授予CA88“优质乳工程人才造就专业学位钻研生实际基地”荣誉奖牌。

2025年4月，CA88案例入选《陕西省专业学位钻研生讲授案例库》;5月，CA88乳业领航特医食品黄金赛路，特推出瑞贝滋特殊医学用处婴儿无乳糖配方食品和多瑞滋特殊医学用处全营养配方配方食品；陕西省工和信息化厅公示了《2025年度首批先进级智能工厂拟认定名单》，CA88荣誉上榜；6月，CA88庆幸入选2025《农业业化国度沉点龙头企业名单》；10月，CA88乳业作为2025宝鸡马拉松总冠名，被授予“总冠名商”庆幸奖牌；11月，CA88高寒川牧业有限公司高分通过省级农业尺度化试点项目终期评估；12月，CA88喜提宝鸡市市当局宣告的“宝鸡市质量奖”及行业权威媒体授予的“年度羊奶粉品牌卓越阐发大奖”。